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2011年12月12日 星期一
純淨的甜味來自於白甘蔗
朱媽媽的招牌薑母鴨的美味湯頭,不可或缺的正是朱爸爸自己栽種的白甘蔗。
因為是小量種植,無需使用 農藥與 化肥, 讓我們吃得很安心,
雖然外觀不起眼,但甜度卻是不輸市售的紅甘蔗,只有自己咬上一口才能體會那純淨的甜味。
不加入任何糖料或 人工甘味,以顯現爽口的自然風味,這也是我們所追求的,對身體沒有任何負擔純淨的甜味。
今年春植期所栽種白甘蔗都開始長芽囉!
目前只供應朱媽媽招牌薑母鴨製作湯頭食材供應,無對外販售喔~~
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