產品介紹

無毒宜蘭鴨商品
品名售價說明
招牌薑母鴨-大包
Ginger duck stew
アヒルの煮込み生姜鍋

500元

■使用宜蘭青豐無毒鴨,約4-5人份量,內含一份薑母鴨,並附贈特製豆腐乳沾醬二份
■ 容量:3000g,內含鴨肉600g
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招牌薑母鴨-小包
Ginger duck stew
アヒルの煮込み生姜鍋

320元

■使用宜蘭青豐無毒鴨,約2-3人份量,內含一份薑母鴨,並附贈特製豆腐乳沾醬一份
■ 容量:1600g,內含鴨肉300g
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紅露薑母鴨-大包
ginger duck stew with red rice wine
アヒルの煮込み生姜鍋

600元

■使用宜蘭青豐無毒鴨,特級紅露酒,約4-5人份量,內含一份薑母鴨,並附贈特製豆腐乳沾醬二份
■ 容量:3000g,內含鴨肉600g
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【加購商品】
招牌薑母鴨-鴨肉

220元

■ 薑母鴨熟鴨肉,淨重300g
■ 加購商品-隨招牌薑母鴨一同出貨,無單獨購買喔~
【加購商品】
招牌薑母鴨-湯底

130元

■ 薑母鴨原汁湯底,淨重1000g
■ 加購商品-隨招牌薑母鴨一同出貨,,無單獨購買喔~
鴨油香蔥
Fried red onion in duck fat
アヒルのラード/赤ねぎ

300元
(大罐)

■ 嚴選青豐無毒鴨油小火製成優質鴨油,富含不飽和脂肪酸,膽固醇含量低,讓您兼顧養生與美味。
■容量:大罐380ml±5%,小罐195ml±5%
■內容物:鴨油、嚴選台灣紅蔥
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195元
(小罐)

純鴨油
100% pure duck fat
アヒルのラード100%

300元
(大罐)

■ 嚴選青豐無毒鴨油小火製成優質鴨油,富含不飽和脂肪酸,膽固醇含量低,讓您兼顧養生與美味。
■容量:大罐380ml±5%,小罐195ml±5%
■內容物:純鴨油

195元
(小罐)

手工滷鴨舌
Braised duck tongue
手作りアヒルのタンの醤油煮込み

220元

■ 嚴選在地青豐無毒宜蘭鴨,鴨舌厚實非一般冷凍鴨可比擬,加入了宜蘭三星蔥等天然食材滷製,無防腐劑,無化學添加。
■ 每包10支
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私房手路菜系列
品名售價說明
藥燉排骨
Herbal pork rib stew
薬膳スペアリブ

260元

■ 2包一組,每包約1~2人份量,並附贈特製豆腐乳沾醬一份
■ 容量:600g /包(共2包)
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藥燉排骨-家庭號
Herbal pork rib stew
薬膳スペアリブ

300元

■ 每包約3~5人份量,並附贈特製豆腐乳沾醬一份
■ 容量:1800g /包
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全酒麻油雞
Sesame chicken soup with whole bottle of wine
胡麻油チキンスープ

360元

■ 2包一組,每包約1~2人份量
■ 容量:500g /包(共2包)
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魚腥草雞湯
heartleaf Houttuynia herb chicken soup

250元

■ 約2人份量
■ 容量:1200g /包,含雞肉實重260g
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九尾草雞湯
Green Bristle Grass chicken soup

280元

■約2人份量
■ 容量:1200g/包,含雞肉實重260g
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私房滷豬腳Braised pig feet
豚足の醤油煮込み

380元

■特選豬後腳,不加味精, 鹽巴, 防腐劑與任何化學添加物,不死鹹,可以單樣享用, 更適合搭配白飯、麵線。
■容量:1200g/包,含滷汁
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剁椒蒜醬
Hot chili garlic sauce

195元(大罐)

■新鮮朝天椒和信成芝麻香油,純手工剁製,濃郁辣味且帶著蒜香。
■內容物:朝天椒、大蒜、信成芝麻香油、芥花油、花椒、鹽、糖
■容量:大罐195公克±5%,小罐150公克±5%
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165元
(小罐)

不怎麼簡單的豆腐-原味(已售完)

250元

■宜蘭只有在最炎熱夏季7~8月才適合製作豆腐乳,宜蘭式釀造法,用純有機糙米製麴,純手工製作,經過3個月的長時間熟成靜置讓豆腐角自然發酵,釋放出甘甜味豆腐乳的風味、香氣是否優美,米麴的品質占極重要角色,因此特別選擇素華姐的台農秈22號,有著茉莉花優雅香味糙米,請嚐嚐傳承老祖宗的智慧-不怎麼簡單的豆腐乳。
■容量:罐600公克±10%
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不怎麼簡單的豆腐-辣味(已售完)

250元

禮盒系列
品名售價說明
常備双醬

450元

■鴨油香蔥195ml x1、剁椒香蒜195ml x1
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鴨双寶

450元

■鴨油香蔥195ml x1、純鴨油195ml x1
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果醬禮盒

450元

■桑椹紅冰糖果醬195ml x1、金桔冰糖果醬195ml x1
朱媽媽果園系列
品名售價說明
金桔冰糖果醬
Round Kumquat Marmalade

200元

■採自宜蘭枕山朱媽媽果園,挑選在欉成熟金桔果粒以冰糖調製,不添加防腐劑、色素等,完整保留原始果實香味。
■內容物:宜蘭枕山金桔、冰糖
■容量:195公克±5%
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桑椹紅冰糖果醬
Mulberry jam

220元

■採自宜蘭枕山朱媽媽果園,手工採收挑選成熟桑椹果粒以紅冰糖調製,不添加防腐劑、色素等,完整保留原始果實香味。
■內容物:宜蘭枕山桑葚、紅冰糖
■容量:195公克±5%
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蓮霧(產期6-7)

時價

■採自宜蘭枕山朱媽媽果園,種植的品種有南洋種蓮霧、白蓮霧、子彈蓮霧,顆顆多汁清脆。
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