2013年1月12日 星期六

朱媽媽的"招牌薑母鴨"小包裝上市


有朋友曾經詢問:如果家裡人口少,4人份的薑母鴨會吃不完,要如何處理?
這確實是棘手的問題,朱媽媽會建議您先解凍成碎冰狀,立即分裝後再冷凍,最好分兩次吃完,相隔不要超過一周,以保持鮮度,因為純天然的產品不適合久放。

朱媽媽的招牌薑母鴨最適合一家人或三五好友一桌享用媽媽的好味道,但因為現代人工作忙碌,家庭人口少,已是常態趨勢,朱媽媽也希望更多單身或在外工作的人可以輕鬆享用,所以有了推出小包裝的想法,2人份的薑母鴨因此而誕生。

朱媽媽的2人份薑母鴨約為原來4人份包裝份量的一半,因鴨肉減少,又要吃得盡興,所以必須把4人份包裝內有的頭脖子和腳去除,讓2人份的鴨肉以鴨身為主,因此提高的產品的成本,然而因為有了小包裝,更方便了小家庭的食用& 保存, 確保了產品的新鮮度。

今後不用再湊滿一桌人,就可以隨時享用媽媽的手藝,寒流一波波的到來,有了朱媽媽的招牌薑母鴨陪伴大家,冬天將不再寒冷!!

小包裝: 約2~3人份, 總重約1600g, 內含鴨肉300g, 售價320/包,
大包裝: 約4~6人份, 總重約3000g, 內含鴨肉600g, 售價500/包.


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