紅露醉派鐵骨蝦

🌊 南澳限定．紅露醉派鐵骨蝦 🦐 第一次到雷大哥的養殖池， 就被眼前的環境驚豔到， 一面環山，一面環海。 土生土長的南澳人雷大哥，養蝦超過20年， 見證過宜蘭養蝦的全盛時期。 他說：「養蝦最重要的就是水質。」 而南澳，正好具備這無可取代的優勢—— 臨近太平洋的天然海水進水口， 加上來自大南澳山區純淨無污染的淡水， 造就了活力滿滿、健康彈牙的好蝦。   🦐 製作過程更重視新鮮： 活體去沙腺、現煮川燙， (活體去沙腺時，蝦超派被刺好幾個洞) 保證隻隻鮮甜彈牙。 紅露酒的香醇，襯托蝦肉的自然鮮美， 沒有過重調味，吃得到最真實的鮮甜。 一口開胃解膩，齒頰留香。 ❄️ 冷凍保存，取出退冰即食，方便又美味。 湯汁更能再加入喜歡的食材烹煮， 一包兩吃，滿滿驚喜。 ■內容物：活體南澳草蝦、紅露酒、公賣局紅標米酒、鹽、紅棗、冰糖、當歸、枸杞 ■淨重： 【小包】$380，300公克(固形物150公克） 【大包】$680，600公克(固形物300公克） ■保存期限：冷凍(-18度C以下)6個月 ■產地：台灣 宜蘭 ■建議食用方式：取出退冰即食，方便又美味。 🔥 限量製作！