2014年4月21日 星期一

朱媽媽果園之魚腥草採收~春天不妨吃吃魚腥草!

春天所有的植物都神氣地伸直了腰桿,鱼腥草也在這時後長得特別漂亮,趁著
當季盛產時不妨吃吃這養身的魚腥草,可當青菜食用或煮成茶飲用也很好喝!

朱媽媽用自然栽培方式,不用化肥及農藥,每年端午前後正是魚腥草的採收期,朱媽媽也趁著這時候採收將它洗淨加工曝曬後做為【魚腥草雞湯】的湯頭主要食材來源。