第一次蒸煮試做此米種時,滿屋子米香讓人驚艷連連,
這是第一次與台農秈22號相遇
製麴培養過程不但順利,麴發也得很漂亮
素華姐是我們家珍珠芭樂的忠實顧客
常常聽到她的名字,卻還沒見過面
第一次見面就覺得很親切像鄰家大姐感覺
拜訪時剛好是正中午,還頂著大太陽帶著我們介紹她的稻田
印象很深刻的是素華說過
製麴培養過程不但順利,麴發也得很漂亮
素華姐是我們家珍珠芭樂的忠實顧客
常常聽到她的名字,卻還沒見過面
第一次見面就覺得很親切像鄰家大姐感覺
拜訪時剛好是正中午,還頂著大太陽帶著我們介紹她的稻田
印象很深刻的是素華說過
從農之後最開心的事是吃到自己種的米
聞到自己種的米所煮出來的飯香,原來飯是可以這麼的香
的確,這個香味也讓我們好驚豔
阿華田庄長秈米品種介紹
聞到自己種的米所煮出來的飯香,原來飯是可以這麼的香
的確,這個香味也讓我們好驚豔
阿華田庄長秈米品種介紹
台農秈22號,中粒型品種,澱粉質屬於低直鏈性,口感卻比較像篷萊米,煮好以後,還會散發出優雅的茉莉花或蓮花香味,十分獨特。


土再乾一點就可以讓割稻機進來收割
素華姐家的狗狗,有點害羞的米拉小姐